Maleier

                       Over Brouwerij de Bevlieging

Brouwerij de Bevlieging is onderdeel van Larazorg, een kleinschalige woonvoorziening voor mensen met een beperking of andere hulpvraag. Oprichter van Larazorg, Bert Lamoree, is een fervent bierliefhebber en bracht zijn twee grote passies samen in Brouwerij de Bevlieging; lekker bier maken en het bieden van zinvol werk voor mensen die dat nodig hebben. Bert is verantwoordelijk voor het gehele brouwproces van A-Z. Als het bier klaar is om te bottelen wordt de hulp van de bewoners en dagbesteders van Larazorg ingeroepen. Het gehele proces van begin tot eind wordt handmatig en met veel aandacht en precisie uitgevoerd. Het schoonmaken van de flessen, het bottelen van het bier, doppen plaatsen, labels plakken en het bezorgen van besteld bier zijn dagelijkse werkzaamheden. Inmiddels worden er vijf heerlijke Maleier bieren in Brouwerij de Bevlieging gebrouwen; Pils, Gold, Stout, Dubbel Bruin en Tripel. Allemaal met een bijzonder eigen smaak en variërend in alcohol percentage tussen de 5 en 8,5%.